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Para picar Jamón Ibérico |
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16,00 |
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Quesucos de Cantabria |
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14,00 |
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Jamón bodega |
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8,00 |
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Variado de Ibéricos |
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14,00 |
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Variados de Ibéricos y quesos |
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14,00 |
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Cecina con pimientos asados |
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12,00 |
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Salmón marinado |
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12,00 |
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Surtido pates de de la casa |
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9,00 |
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Pimientos con anchoas |
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12,00 |
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Pulpo a la gallega |
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12,00 |
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Almejas a la sartén o marinera |
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14,00 |
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Mejillones en salsa picante |
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8,00 |
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Salpicón de marisco |
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12,00 |
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Mejillones en vinagreta |
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7,00 |
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Mejillones al vapor |
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7,00 |
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Gambas a la plancha |
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12,00 |
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Langostinos plancha al cava o con cabrales |
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12,00 |
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Rabas de calamar |
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7,50 |
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Croquetas caseras |
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6,00 |
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Rabas de chapirón con chips de patata y alioli |
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8,50 |
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Ensaladas |
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Ensalada mixta |
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6,50 |
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Ensalada normal |
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4,50 |
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Ensalada de queso de cabra con pasas y nueces |
9,50 |
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Endibias con champiñones a la crema |
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7,50 |
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Ensalada de pasta tricolor y salpicón de marisco |
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10,50 |
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Ensalada templada de bacalao |
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15,00 |
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Ensalada templado de pulpo y verduras |
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12,00 |
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Ensalada de ventrisca, atún y cebollitas confitadas al vinagre de modena |
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9,75 |
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Ensalada tropical |
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10,00 |
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Ensalada de queso de cabra , pasas y nueces |
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9,50 |
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|
Ensalada de salmón y caviar |
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14,00 |
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|
Endibias con champiñón a la crema |
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7,50 |
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De primero |
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Cocido montañés |
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6,50 |
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Cocido lebaniego |
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9,00 |
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Fabada asturiana |
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8,00 |
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Sopa de pescados y mariscos |
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6,00 |
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Sopa de carne |
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5,00 |
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Potaje del día |
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5,00 |
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Paella de mariscos y pescados (mínimo 2 perx.) |
17,00 |
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Parrillada de verduras con salsa de soja |
5,50 |
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Alcachofas con jamón |
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5,50 |
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Salteado de verduritas con miel y langostinos |
8,75 |
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Revuelto de espinacas y langostinos |
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8,75 |
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Espárragos trigueros a la plancha dos salsas |
8,75 |
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Pescados |
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Medallones de merluza Romana |
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14,00 |
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Merluza a la cazuela |
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14,00 |
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|
Merluza a la plancha |
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14,00 |
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|
Salmón con crema de guisantes |
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12,00 |
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Bacalao con tomate |
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16,00 |
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Zarzuela de pescados y mariscos |
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16,75 |
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|
Bonito del norte al gusto Pescado de temporada |
10,00 |
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|
Dorada a la espalda |
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15,00 |
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|
Lubina a la espalda |
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|
15,00 |
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|
Lubina al horno con patata panadera |
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15,00 |
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|
Sargo a la espalda |
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|
15,00 |
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|
Sargo al horno con patatas panadera |
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15,00 |
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|
Rodaballo a la plancha |
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|
16,00 |
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|
Pescados de la casa consultar al camarero |
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Carnes |
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Rollitos de lomo al queso de Tresviso |
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9,50 |
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|
Codillo de cerdo asado con manzana |
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10,00 |
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|
Carrilleras de ternera y cremoso de patatas |
12,00 |
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Rabo de torro al vino |
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|
12,00 |
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|
Lechazo asado con ensalada y patatas |
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15,00 |
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|
Pollo de corral |
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|
10,00 |
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Chuletillas de lechazo 13,50 De la parrilla al plato |
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13,50 |
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|
bistec |
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|
8,00 |
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|
Chuletón de buey |
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|
30,00 |
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|
Costillas a la brasa |
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8,50 |
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Entrecot |
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13,00 |
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|
Secreto Ibérico |
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12,00 |
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Picaña |
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|
11,00 |
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|
Presa Ibérica |
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|
13,50 |
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|
medallones de solomillo Ibérico |
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12,50 |
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|
Alitas de pollo |
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|
6,00 |
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|
Chorizo cri0llo |
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|
4,50 |
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Morcilla |
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|
5,50 |
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Provalone |
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7,50 |
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Parrillada de carne (2 personas) |
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30,00 |
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Parrillada de carne (4 personas) |
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50,00 |
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Rape a la parrilla |
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16,00 |
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Rodaballo a la parrilla |
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|
16,00 |
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Postres |
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Tartas de la casa |
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3,50 |
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Arroz con leche |
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300 |
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Flan de huevo |
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|
3,00 |
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Natillas |
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|
|
|
3,00 |
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|
Hojaldre de crema |
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|
3,50 |
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Quesadilla pasiega |
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|
|
3,00 |
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|
Leche frita |
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|
|
|
3,00 |
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|
Biscuit helado d avellana |
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|
3,50 |
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|
Yogur y compota de frutas rojas |
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3,50 |
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|
Profiteroles con chocolate |
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3,00 |
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|
Surtido de postres para dos personas |
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6,00 |
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